מטבח או חדר כושר?


תכנון המטבח הוא אחד הרגעים שדורשים חשיבה עמוקה בטרם הכניסה לשיפוץ. חשיבה נכונה ופיתרון נכון של המטבח יכול לחסוך הרבה בהוצאות הכספיות, ויותר חשוב מזה יכול ליצור עבודה נעימה במטבח. מצד שני לא נתכנון כון של המטבח וסידור לא נכון של הפונקציות בו יכול להפוך אותו ל"חדר כושר " ולמסלול הליכה מתיש. תכנון המטבח הוא תכנון אישי אשר צריך להתאים לאדם שמשתמש בו, לכן יש לבחון את כל האפשרויות ולגבש סקיצה עקרונית של המטבח לפני שמגיעים לנגר או לחברת מטבחים. פונקציונאלי או עיצובי? רבים מתחבטים בשאלה זו, האם המטבח צריך להיות עיצובי מכיוון שברב הבתים המטבח נגלה אלינו ברגע שאנחנו נכנסים לבית, או האם המטבח צריך להיות פונקציונאלי? אנחנו טוענים שתכנון המטבח צריך להיות פונקציונאלי, אליו נתאים את העיצוב ולא להיפך. ארונות המטבח נושא ראשון שנחליט לגביו הוא סידור ארונות המטבח, האם נשתמש בארונות תלויים או בארון קיר ? האם נשתמש בקלפות מעל הכיור או במדפים ? האם יש לנו מקום לאי במטבח או שיש מקום לדלפק בלבד ? אחרי שנחליט על הצורה הכללית של המטבח נתחיל לחלק אותו לאלמנטים. משולש הזהב מחקרים שבוצעו בנושא המטבחים מצאו כי הפעילות במטבח מתבצעת לרוב בדרך הזו- מקרר – כיור- כיריים ומשם בסיבוב הפוך כיריים –כיור – וחזרה למקרר. התנועתיות הזו קיבלה את השם "משולש הזהב". משולש אשר בכל קצה שלו עומד אחד מהאלמנטים הנ"ל כאשר הכיור משמש כנקודה מרכזית. היום יותר ויותר אנו נתקלים במטבחים ישרים, לכן יש סיכוי גדול שאותו משולש אצלכם יהיה ישר, אך אם עיקרון הכיור במרכז עדיין מיושם אתם עדיין נמצאים ב"משולש הזהב". עיקרון חשוב נוסף בהעמדת שלוש אלמנטים אלו – מרחק של משטח עבודה בין כיור לכיריים יעמוד על כ 60 ס"מ לפחות, ומרחק בין האלמנטים לא יעבור 180 ס"מ. אחרי שפתרנו את מיקום שלושת האלמנטים הנ"ל נוסיף לחלל אלמנטים נוספים כגון: מדיח כלים, מקרוגל, תנור , kitchenaid , מכונת קפה, מוצרי שיש (מתקנים למיניהם), תבלינים, טוחן


Featured Posts
בקרוב יהיו כאן פוסטים ששווה לחכות להם!
שווה להמשיך ולעקוב...
Recent Posts